Mutfakta silikon eldivenlerin işlevleri nelerdir?

Mutfakta silikon eldivenlerin temel rolü esas olarak aşağıdaki beş profesyonel boyutta yansımaktadır - bunların her biri sıkı testlere ve kullanıcı senaryosu doğrulamalarına maruz kalmıştır,Güvenli, ev ve ticari mutfaklar için verimli ve kalıcı operasyon garantisi:
1Aşırı sıcaklık koruması (-40 °C ~ 230 °C)
Yanık veya donma önlemek için fırınlardan (≤ 230 °C) veya buzdolaplarından (≥ -40 °C) yeni çıkarılan fırınları, kızartma ve dondurucuları anında tutabilir.
Üçüncü bir laboratuvar (SGS gibi) tarafından test edilmiş, 230 °C'de 60 saniye boyunca sürekli temas sonrasında önemli bir deformasyon veya ısı nüfuzu yoktur.Sıradan pamuk/kabuk eldivenlerinden çok daha yüksek (genellikle ≤ 180 °C'ye dayanabilir).
2. Kayma karşıtı ve sabit kavrama
Yüzeyi elmas şeklinde kayma karşıtı desenlerle gıda kalitesi silikondan yapılmıştır ve ıslak veya yağlı eller altında sürtünme katsayısı ≥ 0,65'tir (ASTM D1894 standardı),Normal pamuklu eldivenlere göre yaklaşık% 44 daha yüksek (≤ 0.45).
Düz cam pişirme kaselerini ve paslanmaz çelik yemek takımlarını sıkıca tutabilir, bu da masa tabaklarının kayma riskini azaltır, özellikle yapışkan olmayan tavaların / seramik masa tabaklarının kullanıldığı senaryolar için uygundur.
3Yağa dayanıklı, lekelere dayanıklı, temizlenmesi kolay.
Yağ uzaklaştırıcı ve hidrofobi özellikleri: Yiyebilir yağın (soya yağı gibi) yapışkanlığı %60 azalır,ve yağ lekelerinin liflere nüfuz etmesini önlemek için hemen yıkanabilir (geleneksel pamuklu eldivenler bakteri büyümesine eğilimlidir).
Doğrudan bir bulaşık makinesine (≤ 90 °C'ye dayanıklı) temizlik için yerleştirilebilir veya HACCP gıda güvenliği standartlarına uygun olarak alkolle dezenfekte edilebilir, bu da çapraz kontaminasyon riskini azaltabilir.
4Ergonomi ve Dayanıklılık
Üç katmanlı kompozit yapı: gıda sınıfı silikon dış katman (kalınlığı 1.2 mm) + cam lif yalıtım katmanı (kalınlığı 0.5 mm) + rahat astar, toplam ağırlığı ≤ 120g, giymek için hafif.
10000 çatlaksız bükme testinden sonra, PVC eldivenlerinin ömrü, sıradan PVC eldivenlerine kıyasla 3-5 kat daha uzar ve değiştirme sıklığını ve maliyetini önemli ölçüde azaltır.
5. Çoklu senaryo uyumluluğu
Fırınlama: Sıcak fırın tepsisini doğrudan alın, hamuru karıştırın ve yüksek ısıda hamurlayın.
Barbekü: Etleri ızgara üzerine çevirin ve kömür ızgarasını hareket ettirin.
Dondurma: Dondurulmuş et parçalarını bölün ve donmayı önlemek için buz paketlerini hızlıca işleyin.
Günlük: Sıkı kapatılmış şişeleri ve kutuları açın, buhar kutusunun bölmesini tutun ve kullanımı kolaylaştırın.

Silikon eldivenler, modern mutfaklarda gereksiz koruyucu bir araç haline geldi.Ailelere ve yemek uzmanlarına gıda güvenliği yönetiminde daha yüksek standartlara ulaşmalarına yardımcı olmak.